「福井県内に育つそばの様子」カテゴリーアーカイブ

粉奈屋6代目が実際にそば作りを行っています。

越前そば粉屋六代目は、早刈り新そばの入荷に心踊らせる。

投稿日: 2011年11月3日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 道端の雑草についた朝露がキラキラ光って、清々しい朝です。 11月もスタートしましたので、今日も張り切って頑張ります！ みなさま、大変ながらくお待たせいたしました。 福井県産早刈り新そば、入荷いたしま … 続きを読む →

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福井県産早刈り新そばの入荷もまもなく、丸岡在来種のそば畑は収穫を待つばかり。

投稿日: 2011年10月28日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 今週末ごろから福井県産早刈新そばの刈取りが行われ始めました。 ようやく・・ ようやく・・・ やっと、、待ちに待った新そばが収穫されます。 良かったーーー　　この時を今か今かと待ってました！ 弊社への … 続きを読む →

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福井県産そばの成育状況を確認するため、丸岡在来種のそば畑を見てきました。

投稿日: 2011年10月26日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 昨晩、雨が降ってから気温が一気に下がり、今朝は本当に寒くなりました。 9時半ごろの気温は11度。福井にもやっと秋が来たなーと思ったら、すぐに雪のお知らせ・・・ 山に積雪があるとかないとかラジオから聞 … 続きを読む →

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今庄そばで有名な福井県南越前町から今庄在来種の玄そばが入荷しました。

投稿日: 2011年10月20日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 明日からお天気がガラッと崩れる予報が出ていますが、今日もいっぱいの青空の元、精一杯頑張っていきましょう！ 今週、今庄そばで有名な福井県南越前町から2011年度産の今庄在来種の玄そばが入荷しました。今 … 続きを読む →

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福井市北部に育つ福井在来種のそば畑には実が付き始めています。

投稿日: 2011年10月13日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 今朝は曇り空で気温がグッと下がりました。寒いー 僕は平熱が低く、寒がりの暑がりという厄介な体調なので、体を壊しやすいんです。 そういった意味でもそろそろ暖房の準備に取り掛からないと。 さて、今日は楽 … 続きを読む →

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福井市南部のそばの畑は花満開で、連休が見ごろです。

投稿日: 2011年10月8日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 3連休初日、肌寒い気温ですが福井市内は明るく気持ちの良い晴れ模様です。 昨日、配達で大本山永平寺の門前へ行ったのですが、福井市内と全然、気温が違います。とても半袖ではいられません。静かで、凛として、 … 続きを読む →

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坂井市丸岡町で満開を迎えている丸岡在来種のそば畑を見てきました。

投稿日: 2011年10月7日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 今週末は3連休、お天気も全国的に晴れ秋の行楽日和になりそうですね。福井へもぜひ満開のそば畑を見に来てください。それでは、今日も福井県内のそば畑レポートをお届けします！よろしくお願いします。 福井県内 … 続きを読む →

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福井市で育つ、福井在来種のそば畑は満開です。

投稿日: 2011年10月5日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 北海道では早くも雪が降り、東北や太平側では霜が降り、富士山には冠雪が見られるくらいですから、福井も寒いはずです。今朝の福井県内は曇り空に薄っすら覆われて上着がないと寒くていられません。そろそろ毛布が … 続きを読む →

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福井市の平野部で育つ、福井在来種のそば畑を見てきました。

投稿日: 2011年9月27日 作成者: 加賀 健太郎

こんにちは！ 昼間はポカポカ陽気、夜はキュッと寒くなって、本当に過ごしやすくなりましたね。 毎日のように暑いなーと言っていたのもいつしか無くなって、今ではモコモコの布団にくるまっていないと寒くて眠れません。気温の寒暖が激 … 続きを読む →

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大野市の山間で育つ、大野在来種のそば畑を見てきました。

投稿日: 2011年9月26日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 今朝の福井は曇り空。気温は20℃を下回り、もう半袖は寒くて耐えられませんね。 さて、シルバーウィークもあっという間に過ぎて新しい1週間の始まりです。今週も元気いっぱい頑張っていきましょう。 今週一発 … 続きを読む →

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