福井県産完熟(熟成)そば」カテゴリーアーカイブ

越前完熟新そばに関するご質問、ご要望、お知らせなど、不定期でご紹介しております。

低温熟成により甘みが増した「熟成玄そば」に注目!福井県産ソバを年間貯蔵で追熟させています。

低温熟成により甘みが増した「熟成玄そば」に注目!福井県産ソバを年間貯蔵で追熟させています。