よくあるご質問Q&A」カテゴリーアーカイブ

越前そば粉製造元カガセイフン(末吉の越前そば粉)に寄せられましたご質問の一例をご紹介してます。そば粉や石臼製粉、玄そば、丸抜き、福井県内そば産地、ガレットなどの料理についてやご注文に関することなど、何でもどうぞ。

播種用(種まき)に適したそばの種の販売について。自家製粉用の玄そばは種ソバとして使えるのか?

播種用(種まき)に適したそばの種の販売について。自家製粉用の玄そばは種ソバとして使えるのか?