新そば粉のQ&A」カテゴリーアーカイブ

新そば粉に関するお問い合わせ、ご質問

2013年度産 早刈り新そば粉予約販売についてのご連絡

おはようございます! 台風が去って気温が一気に秋らしく、また寒暖差にメリハリが出てきました。 部屋の窓を開けておくと涼しい風が通って気持ちが良いし、深夜は肌寒くなるのでそろそろ夏布団ともお別れな感じです。 今のこの心地よ … 続きを読む

カテゴリー: 新そば粉のQ&A, 福井県産早刈りそば | タグ: | 2013年度産 早刈り新そば粉予約販売についてのご連絡 はコメントを受け付けていません。

福井のそば粉は、緑色の色みばかり気にしていてそばの旨みがなく味が薄い。|新そば粉・早刈りそば粉のQ&A

先日、早刈り新そば粉をご注文いただきましたお客様より、「最近の福井のそば粉は、色みばかり気にしていてそばの旨みがなくて、味が薄いよね」という声をいただきました。 その理由はいくつかございまして、 1、未熟な早刈りそば 早 … 続きを読む

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北海道産の新そばと福井県産の新そばは、例年だといつ頃の入荷ですか?|新そば粉のQ&A

北海道産の新そばと福井県産の新そばは、例年だといつ頃の入荷ですか? ——————————&#8212 … 続きを読む

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