越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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カガセイフン改修工事が完了し、新設備にて製造を開始しました。
夏に福井県北部を襲った大雨被害が大きかった丸岡在来種を育てる坂井市丸岡町のそば畑。
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3年ぶりに「全日本 素人そば打ち名人大会」が開催されます。
投稿日:
2022年10月19日
作成者:
加賀 健太郎