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粉奈屋六代目の日記
- 令和5年カガセイフン工事(17日目)石臼架台設置完了、色別選別機試運転。
- 令和5年カガセイフン工事(10日目)石臼架台4台設置
- 令和5年カガセイフン工事(6日目)色別選別機設置、石臼架台取り外し
- 令和5年カガセイフン工事(1日目)色別選別機 搬入
- 夏に福井県北部を襲った大雨被害が大きかった丸岡在来種を育てる坂井市丸岡町のそば畑。
- 3年ぶりに「全日本 素人そば打ち名人大会」が開催されます。
- カガセイフン改修工事が完了し、新設備にて製造を開始しました。
- カガセイフン改修工事(88日目)1期工事終了・試運転
- カガセイフン改修工事(74日目)選粒・脱皮ライン搬入設置
- カガセイフン改修工事(69日目)玄そば研磨・石抜き機配置、窓入れ替え
五代目のブログ
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オンラインショップ業務用そば粉と玄そばの提案・販売
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グルテンフリースイーツ専門店
そばのおと
「そばの里・越前ふくいのこと」カテゴリーアーカイブ
道路がトゥルトゥル
こんにちは 今日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元:カガセイフン オンラインショップ:末吉製粉は午後6時半まで営業しております。挽きたての越前そば粉をみなさまのお手元へお届けいたします。 毎日雪なので、毎回雪について触 … 続きを読む
天神講と焼きガレイ
おはようございます。 朝、家の扉を開けてびっくり。昨日何にも無かったのにはずなのに、車にこんもりと雪が乗っかっておりました。 開口一番、「はぁーっ・・(溜息)」でした。 毎年、2月にさしかかると雪にうんざりしているので一 … 続きを読む
米五のみそ様へ見学に
おはようございます。 今日もぼたん雪が降って一面真っ白な景色が広がっていますが、福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元:カガセイフン オンラインショップ:末吉の越前そば粉は元気に営業しております。 挽きたてのそば粉をご用意し … 続きを読む
冬の交通事故にご注意を!
うぅー・・さぶい。 こんにちは。 越前そば粉製造元カガセイフン本店は、本日も午後6時頃まで全開です! ご来店いただきますお客様、ご予約をいただきましたお客様、路面の状況には細心の注意を払って、過信しない運転をお願いいたし … 続きを読む
凍てつく寒さです
おはようございます。 今日は珍しく心が晴れるような晴天の朝を迎えました。 すっごい寒いんですが本当に気持ちがいいです。 午前3時頃からギュッと気温が落ちてくるので、路面や車の窓は氷が張りつきます。 朝一番の仕事は車の雪と … 続きを読む
カニかに
おはようございます。 今日も寒い朝となりました。 道路は凍りついて滑るので、バランスを崩さずに歩くのも大変です。 今日は三国町の浜までカニを買いに行ってきました。 兵庫県の嫁さんの実家に持ち込んでカニの食べ方講座をするた … 続きを読む
冬の北陸道
こんにちは 今朝もアイスバーンでした。 路面ツルツルで大変です。 本日は午後0時までの営業、9日(日)と10日(月)の成人の日は休業いたします。 よろしくお願いいたします。 北陸自動車道:福井の南越前町近辺です。この辺り … 続きを読む
カチコチだ。
おはようございます。 本日もカガセイフン本店は午後6時まで営業しております。 うさぎ年初のそば打ちはいかがでしょうか? ふくいのところどころでは今年一年の無病息災を祈って神社の境内で新年の奉納そば打ちというものが催されま … 続きを読む
仕事始めに
こんばんわ。 粉奈屋6代目です。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 年始は体を十分に休ませて英気を養いました。 今日から仕事始めですが、おかげさまで早朝から電話が続きました。 ありがとうございます! お蕎麦屋さんか … 続きを読む