冷えます

こんばんわ。

今日は体の芯から冷える一日です。
今朝は15cmほどの積雪があり日中はずっと霰や雪が降って、時折吹雪。
ここ2週間ほどは雪は降ってもすぐに消えるような水雪だったのに、急に積もったので市内の交通状況が一気に変化しました。クリスマスや年末年始の準備、でお出かけのみなさま、事故には十分お気を付けください。

【ご来店のお客様へ】

本日もお電話からたくさんのご予約をいただいており、うまく繋がらなかったお客様には大変ご迷惑おかけしております。
年内の営業は12月30日(木)午前中までですが、この日は予約分のお渡しで終了となります。
ただいま、予約注文ですでに一日の製粉量が目一杯に近づいておりますので、当日のご注文で即日渡しができません。誠にお手数ですが、前日までにお電話からご予約をお願い申し上げます。

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福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間(月~金)8:30~18:00 休業日:土日祝
挽きたて越前そば粉のお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

■越前そば粉屋5代目社長:加賀龍夫のブログは、蕎麦粉は人生

■越前そば粉屋おかみのブログは、石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ

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加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き/蕎麦を食べてソバの挽き方を考える/ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数/自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン/出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
カテゴリー: そばの里・越前ふくいのこと, 石臼挽き越前そば粉工場の様子 タグ: パーマリンク