「そば粉屋6代目の日常」タグアーカイブ

池田町の産直観光物産店こってコテいけだは、田舎のおばあちゃん家のようなほのぼのとした時間が流れています。

投稿日: 2012年7月30日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 週末、越前海岸をドライブしてたら、海水浴場はもちろん、海岸や岩場、砂浜など、あらゆるところで海水浴やバーベキューを楽しんでいて賑わってました。近くで花火大会もあって夏休み全開ですね。 今週は晴れ続き … 続きを読む →

カテゴリー: 粉奈屋六代目の足あと, 越前ふくいの食・文化 | タグ: | 池田町の産直観光物産店こってコテいけだは、田舎のおばあちゃん家のようなほのぼのとした時間が流れています。 はコメントを受け付けていません

カガセイフンの越前そば粉は、石工職人の技と時間、挽き手の想いが詰まっています。

投稿日: 2012年7月24日 作成者: 加賀 健太郎

こんにちは！ 今朝はすごく気持ち良かったんですが、お昼になると一気に気温が上がって蒸し暑くなりました。 最近、涼しい夜が続いているんで、今晩も清々しく眠りにつきたいです。 「蕎麦は奥深い・・」 蕎麦に触れたことがある方な … 続きを読む →

カテゴリー: そば粉を挽くための石臼や道具 | タグ: | カガセイフンの越前そば粉は、石工職人の技と時間、挽き手の想いが詰まっています。 はコメントを受け付けていません

益茂証券の益永さんが、足羽山はれひよりにて「ひらがな名前入り和歌展」を開催されています。

投稿日: 2012年7月23日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 昨晩は涼しかったので窓全開にしたら、部屋中にやさしいく通る風が気持ちよくって最高でした。 体が動く！ これがリラックスした良い睡眠を取れた証拠ですね。 今週もお客様との打ち合わせ、試作品製造、夏そば … 続きを読む →

カテゴリー: 粉奈屋六代目の足あと | タグ: | 益茂証券の益永さんが、足羽山はれひよりにて「ひらがな名前入り和歌展」を開催されています。 はコメントを受け付けていません

丸抜き（抜き実）の粗挽きそば粉【吉峰】は、打ちたてよりも一晩、保存した方が美味いというお声をいただきました。

投稿日: 2012年7月4日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 今日は涼しいんですが、肌に湿気が吸い付くような気持ち悪さがあります。 これで気温が上がると最高にジメジメするんで、このまま過ごしたいもんです。 福井県産100％の抜き粗挽きそば粉【吉峰（きっぽう）】 … 続きを読む →

カテゴリー: 【吉峰】抜粗挽き蕎麦粉, お客さまからいただいた声, 越前そば粉の商品情報 | タグ: | 丸抜き（抜き実）の粗挽きそば粉【吉峰】は、打ちたてよりも一晩、保存した方が美味いというお声をいただきました。 はコメントを受け付けていません

そば粉屋六代目のブログタイトルである、「越前そば粉屋六代目は石臼挽きの音に癒される」は、どういう経緯でそうなったの？

投稿日: 2012年7月3日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 今日の天気予報は雨ですが、今は何とか雨を持ちこたえている曇り空が広がっています。 気温が低いのでジメジメした感じではありませんが、高くなってくるとたまらない蒸し暑さになるんじゃないかなーと思います。 … 続きを読む →

カテゴリー: 粉奈屋六代目の足あと | タグ: | そば粉屋六代目のブログタイトルである、「越前そば粉屋六代目は石臼挽きの音に癒される」は、どういう経緯でそうなったの？ はコメントを受け付けていません

SNSを利用したそば粉のご注文やお問い合わせが意外と増えてます。

投稿日: 2012年7月2日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 2012年も半分が過ぎ、残り半分になりました。 あと２ヶ月もすれば、北海道の新蕎麦が出てきます。楽しみな季節になってきましたね。 福井はお盆明けに播種（種まき）が行われ、10月下旬に収穫、11月初旬 … 続きを読む →

カテゴリー: 粉奈屋六代目の足あと | タグ: | SNSを利用したそば粉のご注文やお問い合わせが意外と増えてます。 はコメントを受け付けていません

石臼やそば粉は梅雨時の湿度に敏感なので、原料の管理や製粉中の石臼の音に聞き耳を立てながら作業しないといけません。

投稿日: 2012年6月29日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 気持ちよすぎる最高の青空になりました。 今日も元気いっぱいで挽きたてをそば粉をお届けします。 晴れ続きと言っても越前ふくいは梅雨真っただ中なので、ちょっとでもお天気がグズつくと湿度が一気に高くなって … 続きを読む →

カテゴリー: そば粉を挽くための石臼や道具, 石臼挽き越前そば粉工場の様子 | タグ: | 石臼やそば粉は梅雨時の湿度に敏感なので、原料の管理や製粉中の石臼の音に聞き耳を立てながら作業しないといけません。 はコメントを受け付けていません

そば粉屋6代目のブログ「越前そば粉屋六代目は石臼挽きの音に癒される」の事例を発表させていただきました。

投稿日: 2012年6月26日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 今日は日差しが強く湿度も高い、ジメジメとしたいやらしいお天気になりました。 でも、元気に張り切っていきましょう。 先日、福井県産業情報センターマルチホールで行われた、ブログマーケティングセミナーにて … 続きを読む →

カテゴリー: 勉強会・セミナー | タグ: | そば粉屋6代目のブログ「越前そば粉屋六代目は石臼挽きの音に癒される」の事例を発表させていただきました。 はコメントを受け付けていません

そば粉屋一家のブログ・ＳＮＳ活用を事例として発表させていただきます。

投稿日: 2012年6月21日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 今日は、ふくい産業支援センターで行われるセミナー「福井県内の身近な事例で学ぶブログで販路拡大するためのヒント」にて、弊社の事例を発表をさせていただきます。 弊社は家族4人で運営している小さい工場です … 続きを読む →

カテゴリー: 勉強会・セミナー | タグ: | そば粉屋一家のブログ・ＳＮＳ活用を事例として発表させていただきます。 はコメントを受け付けていません

そば粉屋6代目は、カートに特化したセミナーに参加して接客の在り方を今一度、意識しました。

投稿日: 2012年6月20日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます！ 台風一過。 昨晩は叩きつけるような雨がしばらく降り続きましたが、深夜には静かに落ち着いて眠ることができました。 今朝は割と落ち着いて普段の雨模様です。湿度が高いのでジメジメと肌に汗が浮かんで気持ち悪 … 続きを読む →

カテゴリー: 勉強会・セミナー | タグ: | そば粉屋6代目は、カートに特化したセミナーに参加して接客の在り方を今一度、意識しました。 はコメントを受け付けていません