「ふくい夏の新そば（春まき夏そば）」カテゴリーアーカイブ

2011年から3ヶ年計画で始まった「福井県産夏そば試験栽培」に関する記事

福井県内で栽培された春播きの夏そばは、秋そばとは違う風味と食感があって福井発の新しい新そばの形になりそうです。

投稿日: 2012年7月26日作成者: 加賀健太郎