「そば粉屋6代目の日常」タグアーカイブ

当社が毎年、お世話になっている福井市春江町（平野部）の農家さんに今年のソバの出来についてお話をお聞きしました。 昨年は秋の長雨と収穫前の台風のダブルパンチにより５０％以下の収穫高となった地域がほとんどで、ご自身の畑もソバ … 続きを読む →

写真で見るとしょぼく見えてしまうのが寂しいのですが、実際は壮大な景色です。 右下にあるのが長野水力発電所。 僕は元々、高所恐怖症で高低差の激しい景色があまり得意ではないので、自分はちっちゃいなーとか、壁が壊れて水が一気に … 続きを読む →

お盆の3日間は徹夜おどりが催されます。 朝4時5時くらいまで通して踊る、郡上おどりでも一番盛り上がる時です。 僕は今年で5回目になるのですが、今年は僕と同じように県外の観光客がかなり参加しているようでした。最初はみなさん … 続きを読む →

最近、お盆の季節は避暑に郡上へ行くようになりました。 郡上を流れる吉田川を始め、町中を通る水路や生活用水のおかげで真夏の厳しい暑さでもとても涼しく、どこでも聞こえる水の音を聞きながら風情ある古い町並みを散歩しているとすご … 続きを読む →

ホームページからの旧盆までのお届け受注は８月１２日（木）１２：００をもって終了させていただきました。たくさんのご注文ありがとうございました。 まだまだ暑い日が続きますが熱中症には十分に気をつけていただき、ご家族・ご友人と … 続きを読む →

２ヶ月に一度、創刊している【 fukuist 】。 福井の田舎の様子を小冊子にしたものなのですが、その視点はゆるく、僕たち地元民が幼いころから見てきた風景や生活が詰まっています。 僕たちのとっては日常的であまりにも普通な … 続きを読む →

おはようございます。 お盆の休業日は１４日（土）、１５日（日）、１６日（月）です。 ご来店いただきますお客様はお日にちにお間違えのないようお願いいたします。 昨日は甲子園１回戦、【いなべ総合×福井商業】との試合で見事、福 … 続きを読む →

メロンです。 先日、会合という名目の飲み会があった先で籠に入ってじーっとしていたので、マジマジと見ていました。 あまりにじっくり見ていたので、店員さんがこう話してくれました。 メロンは成長するにつれ表皮が裂けて、中からに … 続きを読む →

旧盆までのお届け受注は８月１１日（水）１２：００をもって終了させていただきす。 それ以後のご注文は8月17日（月）からの発送となります。悪しからずご了承ください。 お盆の休業日：14日(土)、15日(日)、16日(月) … 続きを読む →

おはようございます。 今日も元気に18：00まで営業しております。 ご来店が遅くなる場合はご連絡ください。お待ちしております。 7月末ごろから非常に寝苦しい夜が続いていますので、最近クーラーを除湿＋扇風機で寝ているのです … 続きを読む →