今日は郡上へ

最近、お盆の季節は避暑に郡上へ行くようになりました。

郡上を流れる吉田川を始め、町中を通る水路や生活用水のおかげで真夏の厳しい暑さでもとても涼しく、どこでも聞こえる水の音を聞きながら風情ある古い町並みを散歩しているとすごく気持ちがいいのです。

昨日今日と雨が降ったためにいつもの2倍近く水かさが増し、水流が激しくなっています。

激流を避けて水遊びしている子供たちが何とも涼しげでした。

流されないように気をつけてねー

加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き/蕎麦を食べてソバの挽き方を考える/ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数/自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン/出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
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