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粉奈屋六代目の日記
- 令和5年カガセイフン工事(17日目)石臼架台設置完了、色別選別機試運転。
- 令和5年カガセイフン工事(10日目)石臼架台4台設置
- 令和5年カガセイフン工事(6日目)色別選別機設置、石臼架台取り外し
- 令和5年カガセイフン工事(1日目)色別選別機 搬入
- 夏に福井県北部を襲った大雨被害が大きかった丸岡在来種を育てる坂井市丸岡町のそば畑。
- 3年ぶりに「全日本 素人そば打ち名人大会」が開催されます。
- カガセイフン改修工事が完了し、新設備にて製造を開始しました。
- カガセイフン改修工事(88日目)1期工事終了・試運転
- カガセイフン改修工事(74日目)選粒・脱皮ライン搬入設置
- カガセイフン改修工事(69日目)玄そば研磨・石抜き機配置、窓入れ替え

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「石臼挽き越前そば粉工場の様子」カテゴリーアーカイブ
当たり前の日常
おはようございます。 本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元:株式会社カガセイフン、オンラインショップ:末吉製粉は午後18時半まで営業しております。よろしくお願いいたします。 地震で被災した方やお亡くなりになった方、孤 … 続きを読む
地震による配達期日への影響について
おはようございます。 今朝の福井は薄雲のかかる明るい空が広がっています。 地震により被害を受けられました皆様に心からお見舞い申し上げます。一日も早く復旧をされますよう、お祈り申し上げます。 福井でも震度2~3強の地震が断 … 続きを読む
感謝のお手紙
おはようございます。 当地福井は冬に逆戻り。今日は大きな牡丹雪がしんしんと降り積もる寒ーい一日の始まりとなりました。 福井市内で5㎝くらい積もっているでしょうか。 小春日和が近づいたり、遠のいたり、、この冬は「寒い」と何 … 続きを読む
外国産玄そば価格の暴騰
おはようございます。 今日は小雨と雪がチラつく寒ーい始まりとなりました。 午後からの天気は雪マークです。 小春日和が近づいたり、遠のいたり、、この冬は「寒い」と何百回口にしたのでしょう。そろそろ薄手の服で散歩がしたいです … 続きを読む
末吉製粉所時代の粉奈屋のハンコがでてきた。
おはようございます。 今朝の福井市は全体にうっすらと雲が貼りついて太陽の光がぼやっと届く比較的明るい日です。 なんとなく暖かいですし、この天気なら今日は雨は降らないでしょう。 本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元:株 … 続きを読む
永平寺町産玄そば入庫
おはようございます。 今日の福井は雨。 一枚上着がいるほどの肌寒さです。 関東の方では早い桜がもう咲いているそうですが、こちらでは考えられないくらい想像するのが難しいです。 本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元:株式 … 続きを読む
デュアルディスプレイになりました
おはようございます。 薄い雲が全体を覆う朝を迎えております。 昨日の晴天とは打って変わったお天気です。 本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元:株式会社カガセイフン、オンラインショップ:末吉製粉は午後6時半まで営業して … 続きを読む
凍てつく寒さです
おはようございます。 今日は珍しく心が晴れるような晴天の朝を迎えました。 すっごい寒いんですが本当に気持ちがいいです。 午前3時頃からギュッと気温が落ちてくるので、路面や車の窓は氷が張りつきます。 朝一番の仕事は車の雪と … 続きを読む
完熟そば粉販売中 そばの追熟について
おはようございます。 みなさま、お正月気分はスッと抜けましたか? 越前ふくいは連日、寒い日が続いているおかげで身が引き締まりまくっております。しかも昨晩から強烈な雷が鳴り、今朝はぼってりとした牡丹雪が舞っていて体の芯から … 続きを読む
カテゴリー: 石臼挽き越前そば粉工場の様子, 福井県産玄そば、抜き実(丸抜き), 越前そば粉の商品情報
タグ: 新そば粉(越前そば粉)
完熟そば粉販売中 そばの追熟について はコメントを受け付けていません
本日で年内の営業は終了です
おはようございます。 本日は午後2時頃までの営業となりますので年越しそば粉のお求めのお客様はお電話でご注文の上、ご来店ください。 発送業務は昨日、無事完了いたしましたので、お手元にお届けされるまで今しばらくお待ちください … 続きを読む
