「福井県内に育つそばの様子」カテゴリーアーカイブ

こんにちは、粉奈屋6代目です。 今朝の福井はうんと冷えました。昨晩、ニュースで今年一番の冷え込みだと言われなければ着こんで寝ることはなかったので、今ごろ風邪をひいていたでしょう。僕は雪の多い地域で、しかも冬に生まれている … 続きを読む →

今日はさすがに寒いです。 ニュースで札幌に雪が降っているのを見て冬がすぐそこに来ていることを実感しました。 永平寺町の畑です。 奥側は花も散って実を結んだソバが収穫を待っているかのようですが、手前側はまだまだこれからとい … 続きを読む →

さて、新しい一週間が始まりました。 今日の福井市は薄い雨雲がかかって、時折、弱い雨を降らせています。 雨露がついたそばの花を見るのもそろそろ終わりですね。 芦原温泉の近くに広がる畑です。 場所によって生育に差が生じている … 続きを読む →

おはようございます。 今朝はいつもと違ったエリアの畑を見に行ってきました。 福井市の永平寺町に近い畑です。 白い花はほとんど散って、実がゴロゴロとできたまま強風で全体的に列伏している様子がうかがえます。 これ以上倒れてし … 続きを読む →

こんにちは。 粉奈屋6代目です。 今朝は薄い雨雲に覆われて、ほんのちょびっと気持ち程度の雨が降りました。 奄美大島では豪雨の被害が大きいですね。数年前、福井も豪雨で市内を走る川が決壊し多大な被害を経験しているので、こうい … 続きを読む →

福井市内の畑より２週間ほど生育が遅れている永平寺町では白い花が結構残っていますが、花びらの陰で実ができ始めています。先週末くらいから気温がさらに下がり、夜はかなり寒くなってきました。今朝も冷え込みが激しかったように思いま … 続きを読む →

先日、農家さんよりお電話がありました。 「新そばの生育、1～2週間ほど遅れてる」 とのことらしいのです。 前の日記にも書いたのですが、ちょうど種を植えて1～2週間ほどした辺りの気温が高すぎて、高温障害による生育の遅れが見 … 続きを読む →

おはようございます。 今朝は雨模様。しとしとと降っています。 明日からは松本城で行われている「松本そば祭り」へ行ってきます。 松本城では全国から20店舗のご当地そばが出展されて、もちろん福井からも越前そば愛好会が出店しま … 続きを読む →