投稿者「加賀 健太郎」のアーカイブ

加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き／蕎麦を食べてソバの挽き方を考える／ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数／自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン／出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/

福井県産　夏そば試験栽培　生育状況④

投稿日: 2011年6月13日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元：株式会社カガセイフン、オンラインショップ：末吉製粉は、18時30まで元気に営業しております。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。 「なつみ」の畑の様 … 続きを読む →

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富山市の組子らんま製造販売を行うタニハタさんと、鮨蒲鉾製造販売の河内屋さんに行きました。

投稿日: 2011年6月13日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 今日は工場でパンフレットの撮影会を行っています。 詳しいことはこのブログで改めてお伝えしようと思っておりますが、職人の目線で普段僕たちが作業しているような風景をそのまま詰め込んでいただく予定です。 … 続きを読む →

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福井県産　夏そば試験栽培　生育状況③

投稿日: 2011年6月10日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 風は涼しいんですが、じっとしてたら肌に薄っすら汗をかく・・・そんな蒸し暑い朝です。 週末の北陸は雨予報だし、病み上がりなのでじっとしていなさい！と言われているような気がします。 本日も福井県産 石臼 … 続きを読む →

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福井県産　夏そば試験栽培　生育状況②

投稿日: 2011年6月9日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元：株式会社カガセイフン、オンラインショップ：末吉製粉は、18時30まで元気に営業しております。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。 美山の南宮地在来種 … 続きを読む →

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ファイスブック活用

投稿日: 2011年6月8日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 良いお天気です。 今日も気温が上がって真夏日になりそうですね。 風邪もだいぶ良くなってのどの痛みもおさまってきました。早いとこ元の体調に戻りたいです。 本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元：株式 … 続きを読む →

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福井県産　夏そば試験栽培　生育状況①

投稿日: 2011年6月7日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 風邪の治りかけか、それともひきはじめか。喉が痛みます。 当地福井は日によって天気の移り変わりや気温差が激しいので、体力がなかなか回復しません。 これ以上悪くならないよう、まわりに迷惑がかからないよう … 続きを読む →

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2011ふくいネットビジネス実践会　スタートしました

投稿日: 2011年6月1日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 さむいです・・福井弁で言うとさぶいです。 風が冷たいので片付けていた長袖の作業着を引っ張り出してきました。 半袖ポロシャツの上に長袖の作業着を着る感じが、どうも着ていて気持ちよくありません。 気温の … 続きを読む →

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越前越廼の魚まつりにて食材の安心安全を改めて考えました。

投稿日: 2011年5月30日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 昨晩は雨風がひどかったです。 今朝の速報では福井県内各地で通行止めや土砂崩れなどのニュースが流れていました。 今でも、雨はあまり降ってませんが風がとても強く入口のドアがガタガタなっています。 車の運 … 続きを読む →

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あばさけ福井ネットセミナーに行ってきました。

投稿日: 2011年5月28日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 本日、土曜日は福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元：株式会社カガセイフンは正午までの営業です。オンラインショップ：末吉製粉は、通常営業しております。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。 昨日、 … 続きを読む →

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イノベーションと企業家精神を読まないと・・

投稿日: 2011年5月27日 作成者: 加賀 健太郎

こんにちは 今日はネット１０倍道場の２回目のセミナー日なので、朝から気合入ってます！ 頭をグツグツと煮立たせてしっかりと頑張ります。本日もどうぞよろしくお願いします。 本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元：株式会社カ … 続きを読む →

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