粉奈屋六代目の足あと」カテゴリーアーカイブ

粉奈屋六代目の日常を不定期で更新

キレイな雪です。

一昨日からギュッと気温が下がってきて、積雪注意報も出ていたので今朝は警戒していましたが、福井市内は7cmの積雪です。 これくらいがちょうどいいですね。 見ててきれいだし。 車でも走りやすくて。 関東地方はこれくらいで交通 … 続きを読む

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大野市の冬は雪深い

ただいま、玄そばの買い付けに来ております。 今年の積雪量は例年よりも多く、大野市などの山間部は2m近く降っていると県内ニュースで連日、注意報がでていました。 今日の福井市は雪もだいぶ溶けてきて、歩道に除雪されたカタマリも … 続きを読む

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福井県内35cm以上の積雪

おはようございます。 朝起きて家を出てびっくりしました。 昨晩まではなかった雪が車の上にてんこ盛りに! 今朝までの積雪は福井県内35cm、奥越山間部では多いところで1m50cm以上とラジオが喋っています。今なお断続的に降 … 続きを読む

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年内お届けの御注文受付を修了いたしました。

いつもご愛顧いただきましてありがとうございます。 本年も数多くの御注文をいただきましてスタッフ一同、心より御礼と感謝申し上げます。 さて、ホームページからの年内お届け受注を本日、12月19日(土)をもって終了させていただ … 続きを読む

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【年末の御注文はお早めに!】

年末の年越しシーズンに向けて、既存の営業店様や個人様から多数の御注文・ご予約をいただきますので、集中しますと生産が追いつかなくなってきます。石臼挽きは時間をかけてゆっくり挽きますので1日の製粉量が限られており、そのため御 … 続きを読む

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大切なお客様にご案内申し上げます。

ただいま、御注文が込み合っており受注から発送まで約1週間ほどのお日にちをいただいております。 毎日、お客様のお手元に挽きたての新鮮なそば粉をお届けするために、大量生産はせず石臼でゆっくり時間をかけて挽いております。 早刈 … 続きを読む

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早刈り新そば入荷お知らせメール配信開始!

本日より早刈り新そばをご予約いただくためのご案内メールをお送りする【早刈り新そば入荷お知らせメール】の配信を開始しました。 福井で一番最初に届く早刈り新そばは収穫を通常のそばよりも早めて収穫することで、青みが強く香り高い … 続きを読む

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旧盆用のご注文について

旧盆までの期間中は既存の営業店様への納品量が拡大するため、石臼による 製粉量に限りがある当工場は生産が追いつかなくなるため、ホームページからの旧盆(15日、16日)までにお届け希望のご注文受付は8月11日(火)をもって終 … 続きを読む

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【一乗】そばがきそば粉をお使いいただいたお客様から美味しい声が届きました!

こんにちは。 この度は土曜ギリギリの注文にも関わらず御対応頂きまして、有難うございました。 昨日のお昼に届き、早速夕飯でクロワッサンに出ていたレシピを見ながら”おやき”を作り、家族で頂きました。 … 続きを読む

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【万葉】上そば粉 販売終了。

長らくご愛顧いただきました、【万葉】上そば粉は本日をもちまして当社ホームページからの販売を終了させていただきました。 これに伴いまして新商品の発売にむけて、ただいま試作を重ねております。福井県産のそばの味わいを存分にお楽 … 続きを読む

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