大切なお客様にご案内申し上げます。

投稿日: 2009年11月9日 作成者: 加賀 健太郎

ただいま、御注文が込み合っており受注から発送まで約1週間ほどのお日にちをいただいております。

毎日、お客様のお手元に挽きたての新鮮なそば粉をお届けするために、大量生産はせず石臼でゆっくり時間をかけて挽いております。

早刈り新蕎麦を楽しみにしていらっしゃる気持ちはとても伝わります。だからこそ手間ひまかけて、確かなものを挽きたてでお届けしたいのです。

そのためにどうかお時間をください！

加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き／蕎麦を食べてソバの挽き方を考える／ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数／自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン／出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
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