勝山そば農園体験農場」カテゴリーアーカイブ

勝山市そば農園体験農場の様子

【勝山そば農園体験農場】の42日目は、モコモコの花をつけて独特の香りを放っております。

見事!満開。 モコモコの花をつけて独特の香りを放っております。 この日は曇り空だったのですが、ちょうどこの時にこの辺り一帯だけ日がさしてきて、花に反射した光が眩しくて眩しくて。 だいたい1mほどの高さまで成長してきました … 続きを読む

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【勝山そば農園体験農場】の36日目は、八分咲きで交配のための虫たちがたくさん飛んでいました。

八分咲きの畑です。 ハチやらトンボやらテントウムシやら、たくさんの虫たちが飛んでいます。 このキレイな花をできればいつまでも見ていたいと思うのは僕だけでしょうか。 背丈はさらに伸びて80cm~よもや1m、僕の腰くらいまで … 続きを読む

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【勝山そば農園体験農場】の29日目は、うっすらと花が咲き始め40~50cmくらいの高さまで育ちました。

全体的にうっすらと花が咲き始め、高さも40~50cmくらいまできました。 雨続きで気温が低く、ちょっと肌寒い朝です。 地中の水と養分をギュッと吸収して、太陽の光を浴びて順調に育っています。 まだつぼみばかりですが、今週末 … 続きを読む

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【勝山そば農園体験農場】の21日目は、赤く太い茎が成長の順調ぶりを思わせます。

連日、暑い日が続いたのが良かったのか、見事に育っています。 この農場は他の畑よりも1~2週間ほど播種(種まき)が遅かったので、そばの成長もワンテンポ遅れをとっています。でも、新そばの頃には十分間に合うでしょう。 台風が通 … 続きを読む

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【勝山そば農園体験農場】7日目のそば畑は、ハート形の小さい芽が出ました。

あっという間に1週間。 芽が出ました! 早いですね。 ハート形の小さい葉が強い日差しを浴びて、夏バテしているかのようにも見えます。 でも、赤い丈夫な茎が土台をしっかり支えていますね。 これから約2か月後には実になって収穫 … 続きを読む

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【勝山そばオーナー体験農場】で、そばの種まきである播種を体験してきました。

勝山市へそば農場の体験をしてきました。 一区画ずつ割り当てられる敷地に一組ずつ播種を行い、収穫そしてそば打ちまでをこの秋までに行うというもので、今年で5回目になるそうです。 県内はもちろん、県外からも多くの体験者が参加さ … 続きを読む

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