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粉奈屋六代目の日記
- そば打ちに使う「中力粉」と「強力粉」は何が違う?蕎麦のつなぎ粉には、どちらを選べばいいんでしょうか。
- 令和5年カガセイフン工事(17日目)石臼架台設置完了、色別選別機試運転。
- 令和5年カガセイフン工事(10日目)石臼架台4台設置
- 令和5年カガセイフン工事(6日目)色別選別機設置、石臼架台取り外し
- 令和5年カガセイフン工事(1日目)色別選別機 搬入
- 夏に福井県北部を襲った大雨被害が大きかった丸岡在来種を育てる坂井市丸岡町のそば畑。
- 3年ぶりに「全日本 素人そば打ち名人大会」が開催されます。
- カガセイフン改修工事が完了し、新設備にて製造を開始しました。
- カガセイフン改修工事(88日目)1期工事終了・試運転
- カガセイフン改修工事(74日目)選粒・脱皮ライン搬入設置
五代目のブログ
おかみのブログ
少量・個人様向け
オンラインショップ業務用そば粉と玄そばの提案・販売
カガセイフン会社概要サイト
グルテンフリースイーツ専門店
そばのおと
「年越しそば粉」タグアーカイブ
年越し用そば粉の年内配達受付は、12月20日までです。
おはようございます。 粉奈屋6代目です。 いよいよ12月に入りましたね。ふくいの師走は快晴の朝を迎えました。 今年もあと30日で終わると思うと早いですが、我々にとっては大きな山場です。寒さとともに気持ちをより一層引き締め … 続きを読む
年内お届けの御注文受付を修了いたしました。
いつもご愛顧いただきましてありがとうございます。 本年も数多くの御注文をいただきましてスタッフ一同、心より御礼と感謝申し上げます。 さて、ホームページからの年内お届け受注を本日、12月19日(土)をもって終了させていただ … 続きを読む
早刈り新蕎麦販売 と 年越しそば粉年内配達受注 まもなく終了
御注文が集中します年末の時期は製造が追いつかなくなるという理由からホームページでのお届け日時を日に日に制限させていただいております。 弊社は小さな工場でわずか26台の石臼にてすべての製粉を行っておりますので、生産量に限り … 続きを読む
【年末の御注文はお早めに!】
年末の年越しシーズンに向けて、既存の営業店様や個人様から多数の御注文・ご予約をいただきますので、集中しますと生産が追いつかなくなってきます。石臼挽きは時間をかけてゆっくり挽きますので1日の製粉量が限られており、そのため御 … 続きを読む
年越し用そば粉の販売終了とお願い
弊社の生産量の関係上、これ以上、年越し用そば粉の年内のお届けが難しい現状にあるため、誠に勝手ながら年内お届け受注は終了させていただいております。 何卒、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 ▼すでにご注文いただいてお … 続きを読む
大切なお客様へ 重要なお知らせがございます。
年末のご注文について下記のような理由からご理解とご協力をお願い申し上げます。 ホームページからの年内お届け受注は12月11日(木)をもって終了させていただきました。 12月の年末期は既存の営業店様への納品量が拡大するため … 続きを読む
インターネットによる年越しそば粉のご注文の受付は終了しました。
誠に勝手ながら、12月10日(月)正午を以って年末・年越し蕎麦粉のご予約・受付を終了させていただきました。 本年も多くのお客様より年越し用そば粉のご注文・ご予約をいただきましてありがとうございました。出来る限りお客様に挽 … 続きを読む