丸岡町産の早刈り新そば粉の注文はできますか？
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【回答】
丸岡町産のそば粉に関しましては、一度お問い合わせをお願いいたします。
福井県坂井市（旧丸岡町）は地産地消政策が行われている地域で、玄そばは全国的にも高値で取引されております。しかも収穫量も決して多くありませんので私ども地元製粉業者間でもなかなか手に入りません。
弊社の場合、新そばの収穫が終わったら丸岡町の契約農家から直接仕入れを行いますので、豊作の年には年間通してご提供できる時もありますが、不作の年には全く手に入らない場合もありますので、常にご用意できるということはありません。
丸岡町産の玄そばに在庫がある場合はご注文をお受けしますが、ご注文いただいてから玄そばを磨き、泥や土、石などを除去する作業を経て製粉いたしますので、日数をいただきます。
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福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間（月～金）8：30～18：00 休業日：土日祝
挽きたて越前そば粉の通販やお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
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