越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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← 春に播いて夏に収穫する福井の新そばが食べられるイベントが、7月31日のガレリア元町で1日限定で開催されます。
麻王伝兵衛の野菜を使った贅沢ガレットと、そば猪口でいただく越のルビー100%ガスパチョは、日本酒との相性抜群でした。 →

そば湯が手軽に手に入れば、家庭でも焼酎のそば湯割りが楽しめたり料理にも使えそう|そば湯のQ&A

投稿日: 2013年7月17日 作成者: 加賀 健太郎