京都山科でモーニングからディナーまでそば粉のガレットが食べられる、カフェ×ダイニング クリストファーロビン。

ここ3年くらいの間に京都にもガレット専門店やガレットをメニューに取り入れるカフェが増えてきました。京野菜をふんだんに取り入れたいわゆる”京ガレット”は、その名前を聞くだけですごく美味しそうで上品な味が期待できます。

京都山科にあるカフェダイニング クリストファーロビンさんもその一つ。

京都山科でモーニングからそば粉のガレットが食べられる、カフェ×ダイニング クリストファーロビン。

こちらは京都山科駅から歩いて6分ほどのところにあり、京都薬科大学斜め向かいの三条通に面しているのでとても分かりやすく入りやすいお店です。マンションの1階にあるのですが、1階の位置が少し高くなっているので目の前の大通りを行きかう車からの視線が届かず音も軽減されるので店内は静かでゆっくりと食事が楽しめます。

朝8:00~夜22.30の通し営業なので、朝はモーニング、昼はランチ、正午に休憩、夜はディナーとお酒の提供まで幅広く楽しめるのが嬉しいところ。

今回は魚介のガレットをいただきました。

京都山科でからディナーまでそば粉のガレットが食べられる、カフェ×ダイニング クリストファーロビン。

エビとイカを中心にパプリカ、トマトなどを合わせて軽くマリネした具材が葉野菜と共に香ばしい全粒粉のガレット生地に盛り付けられています。レモンの香りがアクセント。

京都山科でからディナーまでそば粉のガレットが食べられる、カフェ×ダイニング クリストファーロビン。

焼き目が強い部分はパリッと香ばしく、そうでないところはモチモチとして歯ごたえがあり、そこに具材が加わって一度に色々な味と食感が楽しめる一皿でした。この生地はトマトソースとの相性がすごくいいように感じたので、次回はそうしたいと思います。

手ごろで美味しいガレット、ごちそうさまでした!

カフェダイニング クリストファーロビンは、山科駅(JR:東海道線)、京阪山科駅(京都電気鉄道京津線)、山科駅(地下鉄東西線)からそれぞれ徒歩5.6分のところにあります。

[cafe×dining Christopher Robin(カフェダイニング クリストファーロビン)]
〒607-8411 京都府京都市山科区御陵大津畑町13 メゾンドリビエール105
電話:075-634-8925
営業時間:8:00~22:30
定休日:火曜日(定休日が祝日の場合は営業)

[5月25日(水)]
天気:曇り
石臼工場内室温:16℃
石臼工場内湿度:44%
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製粉に命をかける五代目社長と、蕎麦が大好きおかみの日記

加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き/蕎麦を食べてソバの挽き方を考える/ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数/自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン/出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
カテゴリー: そばガレット、クレープ、そば粉の料理 タグ: パーマリンク