おはようございます。
北陸地方はようやく梅雨入りしたこともあってか、気温は高くないんですがとても蒸し暑く、じっとしているだけで体中に薄ら汗が浮かびます。暑すぎる夏は嫌ですが、この息苦しくなるような湿度の高さも堪えます。
早く梅雨明けしないかなー・・
本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元：株式会社カガセイフン、オンラインショップ：末吉製粉は、18時30まで元気に営業しております。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
福井市内を金色に彩っている六条大麦の畑です。
街中を外れると、辺り一面に広がっています。
風に揺られている景色を見ると、大麦の上を歩けるんじゃないかと思うくらい綺麗です。
福井はこの六条大麦の生産量が全国１位だそうで、主に麦茶用に出荷されるそうです。
この六条大麦が収穫された後、しばらくしたら、秋ソバが植えられます。
現在、夏そばの生育状況は畑によっては良くないところもありますが、全体的には上々で順調に開花しています。
夏そばについては、またレポしますねー
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福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間（月～金）8：30～18：00 休業日：土日祝
挽きたて越前そば粉の通販やお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
■越前そば粉屋5代目社長：加賀龍夫のブログは、蕎麦粉は人生。
■越前そば粉屋おかみのブログは、石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ。
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