8月22日(日)開催 越前おおの そばまつり

先日の日記でもご紹介しましたが、今週末の8月22日(日)に大野市 有終会館多目的ホールにて「越前おおの そばまつり」が開催されます。

そばの早食い、食べ比べ、そば打ち体験など多彩なイベントが行われます。

3杯で1,000円のそばの前売り券もただいま発売中。

大野の自然を背景に芽が出たそば畑を見渡したり、城下町散策、お隣の勝山市では恐竜博物館もあります。みなさまぜひ、奥越観光ぐるっとまとめてご来場ください。

詳しくは、電話(0779)66-1111

大野市役所農業農村振興課まで

加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き/蕎麦を食べてソバの挽き方を考える/ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数/自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン/出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
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