千里浜でまったり ひとやすみ。。。


約8kmにわたる波打ち際を車で走ることができる国内でも珍しい砂浜道路、千里浜(ちりはま)。この千里浜は砂の粒子が細かくて、大型バスでもラクラク通行できる硬い砂浜。2つの温泉やキャンプ場もあって、うまいこと連なる浜茶屋では、はまぐりなどの海の幸が手軽に楽しめます。

風にのって届く潮の香りと波の音が、少しずつ心の重いものを持っていってくれる感じで、なんとも気持ちが良いものです。

気付けばひと眠り。。。

加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き/蕎麦を食べてソバの挽き方を考える/ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数/自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン/出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
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