滋賀県　配達の旅

投稿日: 2005年12月24日 作成者: 加賀 健太郎


現在、福井県は４５cmを超えるような積雪。
今日は、彦根に配達です。

車を走らせど走らせど雪景色。
なんでも１２月にこれほど雪が降ったのは
２０年ぶりのようで除雪車も大変です。

ここ彦根の車道も去年より多いな（福井の比じゃないけど）。
気温も低い。
でも、晴れ間があるだけ羨ましい。

加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き／蕎麦を食べてソバの挽き方を考える／ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数／自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン／出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
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