越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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← 越前そば屋十九の期間限定鴨南蛮そばは、温そばにありがちな歯抜かりがなく最後の一滴まで飲み干す旨い手打ち蕎麦です。
挽きたて打ちたての辛味おろしきのこ蕎麦と地酒の組み合わせは、新そばと新酒の香りが最高でしみじみ美味い。 →

年越しそばの季節真っただ中の石臼工場は、新そば粉の香ばしい香りが広がっています。

投稿日: 2012年12月21日 作成者: 加賀 健太郎