越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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← 年越しそばの季節真っただ中の石臼工場は、新そば粉の香ばしい香りが広がっています。
多賀大社内にあるそば処むらさきでは、長生きと健康を願った長く細い寿命そばが食べられる。 →

挽きたて打ちたての辛味おろしきのこ蕎麦と地酒の組み合わせは、新そばと新酒の香りが最高でしみじみ美味い。

投稿日: 2012年12月23日 作成者: 加賀 健太郎