父の日の贈り物として、趣味でそば打ちするお父さんへ越前そば粉セットをお選びいただくお客様が増えています。

おはようございます!
今日は小雨が降ったり、晴れたりで非常に蒸し暑い1日になりそうです。

皆さま、父の日の贈り物はお決まりでしょうか。

ここ数年なんですが、
・そば打ちが趣味のお父さんにそば粉を贈りたい!
・自分で打って美味しい蕎麦を食べさせてあげたい!
というご要望をいただきます。
つい最近まで、そば粉が贈り物の対象になるとは思っていなかったので、とても嬉しいご要望でした。

考えてみれば、家族みんなでそば打ちして、美味しいお酒とおつまみを楽しみながら蕎麦をいただく。
多少、不細工なくらいがそばとしては一番美味しいですし、贈る方も贈られる方も笑顔になります。
確かに父の日としては良い贈り物ですね。

越前蕎麦粉を父の日に贈られる方が増えています。

そば打ちは一人で黙々と楽しむのもいいですが、家族でコネコネしながら盛り上がるのもまた楽しいものです。
そば打ちの道具が無くてもそば打ちはできます。
家族団らん、コミュニケーションの一つとして、そば打ちもいいものですよ。

[6月16日(土)]
玄そば産地:福井県大野市産、丸岡町産、永平寺町産(完熟品)
天気:曇り
石臼工場内室温:21℃
石臼工場内湿度:60%
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福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間(月~金)8:30~18:00 休業日:土日祝

挽きたて越前そば粉の通販やお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

■越前そば粉屋5代目社長:加賀龍夫のブログは、蕎麦粉は人生

■越前そば粉屋おかみのブログは、石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ

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加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き/蕎麦を食べてソバの挽き方を考える/ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数/自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン/出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
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