おはようございます！
今日は小雨が降ったり、晴れたりで非常に蒸し暑い１日になりそうです。
皆さま、父の日の贈り物はお決まりでしょうか。
ここ数年なんですが、
・そば打ちが趣味のお父さんにそば粉を贈りたい！
・自分で打って美味しい蕎麦を食べさせてあげたい！
というご要望をいただきます。
つい最近まで、そば粉が贈り物の対象になるとは思っていなかったので、とても嬉しいご要望でした。
考えてみれば、家族みんなでそば打ちして、美味しいお酒とおつまみを楽しみながら蕎麦をいただく。
多少、不細工なくらいがそばとしては一番美味しいですし、贈る方も贈られる方も笑顔になります。
確かに父の日としては良い贈り物ですね。
そば打ちは一人で黙々と楽しむのもいいですが、家族でコネコネしながら盛り上がるのもまた楽しいものです。
そば打ちの道具が無くてもそば打ちはできます。
家族団らん、コミュニケーションの一つとして、そば打ちもいいものですよ。
[6月16日(土)]
玄そば産地：福井県大野市産、丸岡町産、永平寺町産（完熟品）
天気：曇り
石臼工場内室温：21℃
石臼工場内湿度：60％
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福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間（月～金）8：30～18：00 休業日：土日祝
挽きたて越前そば粉の通販やお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
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