新しくなった「おいしい福井県産そば使用店」の小冊子とパン屋のオンサン

おはようございます。

今日の福井市は雨。
桜がせっかく咲いたというのに強風で煽られ、花びらが散って桜吹雪になっています。
路面に溜まった花びらが何ともかわいそうで。

本当に尊いですねー。

本日の営業はお昼までです。
福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元:株式会社カガセイフン、オンラインショップ:末吉製粉は12時まで営業しております。よろしくお願いいたします。

新しくなった「おいしい福井県産そば使用店」の小冊子が届きました!

福井県内各地域と県外合わせて100軒がギュッと詰まっていて、とても分かりやすい中身となっています。

冊子は手のひらサイズと小ぶりなので、今の季節ですとお花見しながら街中を歩いて、この冊子を見ながら色々な蕎麦屋さんを探索するのもおもしろいですね。

せっかくの冊子なのでご注文いただく皆様のお荷物の中に忍ばせたいのですが、数がありません。
ですので、欲しい方はご注文の時に「おいしい福井県産そば使用店の小冊子ください!」とご要望欄のご記入いただくか、お電話・FAXでその旨お伝えください。先着順なのでなくなったら終わりです。

もちろん、店頭にも並べてありますので、ご来店の際にお持ちください。
お気軽にどうぞ。

昨日のお昼の出来事なのですが、移動販売のパン屋が来たので、こんな時期に大変だなぁと思いつつヤンワリ断ろうと思って兄ちゃんみたら、僕が金沢で生活していた時に数回遊んだ友人によく似てたんで、ちょっと話をしたら金沢から毎日来てるとかいうんです・・。
思い切って名前を聞いたら何とそいつで、10年ぶりの再開にただ嬉しくて、忙しいのも忘れて昔の話で盛り上がりました。

それにしても偶然にもほどがあります。不思議です。後になればなるほど思います。
たまたまその友人がパン屋やってて、たまたまウチに来て、僕が話しかけなかったら、こんな出会いはなかった訳ですし。
こんなこともあるんですねー。

僕はあまりパンは食べないんですが、これも縁とあってたくさんのパンを買わせていただきました。
これからウチには確実にパンを売りに来るでしょう(笑)

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福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉の通販は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間(月~金)8:30~18:00 休業日:土日祝
挽きたて越前そば粉のお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

■越前そば粉屋5代目社長:加賀龍夫のブログは、蕎麦粉は人生

■越前そば粉屋おかみのブログは、石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ

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加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き/蕎麦を食べてソバの挽き方を考える/ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数/自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン/出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
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