行き場のない雪

こんばんわ。

今日は日が出ていたのでとても暖かい一日となりました。
これで一気に雪が溶ければ道も開けて走りやすくなります。

本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元:株式会社カガセイフンオンラインショップ:末吉製粉は午後6時半頃まで営業しております。よろしくお願いいたします。

今週降った雪で、畑や除雪車が入らなかった道が完全に雪に埋もれてしまっています。

ここは実際は道が通っていて車もそれなりに通る所なんですが、これで1mくらい積もっていて見るも涼しい景色となっております。

こちらの地域は更に積雪が多くて、分かりにくいのですが前の車の屋根の高さ、僕の胸の辺りくらいまで雪があります。

カチコチになった雪に紛れて折れた木の破片や工事現場の柵、なぜなのか車のタイヤまで。雪の多さといかに除雪車が動いてきたかを物語ります。

日本海側に大量の雪が降って水分を失った分、太平洋側の特に関東地方はものすごい乾燥した風が流れ込んでいるようですね。こちらでは凍結による車両事故が多発していますが、あちらでは乾燥による火災が増加しているとか。

本当に気をつけなければなりません。

みなさま、ウチは大丈夫と思わないで、今一度ご確認を。そして寒い日の運転は極力控えてください。
よろしくお願いします。

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福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間(月~金)8:30~18:00 休業日:土日祝
挽きたて越前そば粉のお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

■越前そば粉屋5代目社長:加賀龍夫のブログは、蕎麦粉は人生

■越前そば粉屋おかみのブログは、石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ

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加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き/蕎麦を食べてソバの挽き方を考える/ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数/自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン/出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
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