こんにちは。
今日も福井はとても気持ちのいいお日和でした。
我が家の庭の金木犀もようやくたくさんの黄色い実をつけました。
いい香りがしていると思います。が、
私はまだ香らないので残念ですが。
この辺りにトンボ↓ がとまっています。秋ですねぇ。
でも昨年は9月30日にもうこんな状態でしたのに今年は半月も遅いです。
やっぱり暑いんですね。
この気候がどうか福井のそばの生育にひびきませんように。
そば粉屋は祈る気持ちでいます。
全国の皆様に一日も早く、
美味しい福井県産の新そば粉をお届けしたいと思っていますが、
もうしばらくお待ちいただかないといけないようです。
ごめんなさい。
ところで、この日曜日に大野へ行ってきました。
もちろんソバの状態がどんなものか観たくて主人と出かけたのですが、
大野平野のそばはこの写真のようで、まだ実が白く青いラインが浮き出てきたところでした。
でも、きれいですよね。
福井在来種のそばは緑と白と赤と茶の絶妙なコントラストになっています。
この後、六呂師高原の方へ上っていくと、
途中の畑は灰色がかっています。
よく見ると黒い粒がつき始めていました。
まだ標高の高い所でしか黒化していませんね。
早く美味しいソバになって私どものところへ訪れてください。
首をもう短くしてお待ちしていますよ。
