この春は子どもたちと過ごす時間が増えました。外出はできるだけ控えつつ、外出する際にはひと気のない場所へ行くよう心がけて、お天気のいい日、気分転換に近くの公園へ花見散歩に出かけたりすると子どもの目線で楽しさ美しさを発見できます。本当にありがたいことです。
福井市内は桜が終盤を迎えていますが、ここ越前町は満開をちょっと過ぎた感じではあるものの、まだまだ見頃です。水仙ランド内にあるガレットカフェHAZE（ヘイズ）さんではテイクアウトもやっているのでドライブのアテにいかがでしょう。
▲ガレットカフェHAZE（ヘイズ）駐車場から眺める満開の桜と越前海岸
何といっても最大の魅力はこの景色！
四季折々、表情を変える日本海をひとり占めしながら食事ができるレストランはそうそうありません。
▲ガレットカフェHAZE（ヘイズ）正面入り口
このテラスに腰掛けるだけでごきげんになれます。
春の花の香り、汐の香り、香ばしいガレットの香り・・。そして耳に届くのは鳥のさえずり、風や波の音。
▲ガレットカフェHAZE（ヘイズ）屋外テラスから日本海を望む
たくさんのお野菜とハム、きのこがたっぷり入ったガレットラップサンドは、かなりのボリュームなんですが、ガレットの香ばしさと塩味、野菜の甘みのバランスがとてもよく、1枚ペロリと食べられてしまう。キッシュもトロトロで玉ねぎの甘さが良く出ていて、白ワインによく合うでしょう。
▲ガレットラップサンド（ガレットロール）ときのこと玉ねぎのキッシュ
HAZEさんのある場所からさらに登っていった先に越前岬を一望できる展望台があります。山のほぼ頂なので大パノラマの壮大な景色を味わうことができるのですが、写真では全然伝わらないので、ぜひお越しいただきたいです。僕は高いところ苦手で体が縮こまってしまうので展望台へは登りませんでしたが、子供たちには大喜びでした。
▲越前岬を一望できる展望台
不安や心配ごとは絶えませんが、家にこもりっきりになるのも体に毒です。
適度にガスを抜きながら協力しあっていきましょう。
[GALETTE CAFE HAZE（ガレットカフェ ヘイズ）]
〒916-0303 福井県越前町血ヶ平25-2 越前岬水仙ランド内
電話：（0778）37-1112
営業時間：11:00～20:00
※月により変動／4月は平日10:30～18:30（L,O）土日祝10:00～18:30（L,O）
定休日：木曜定休
