森石おまりさんの自家菜園そば畑の2週間後

おはようございます。

今朝は少し寒いくらいの涼しさで空気も澄んでいたので、朝一番に家のリビングの窓を全開にして空気の入れ替えをしました。
空気が入り込むだけで気分爽快、新しい朝を気持ちよく迎えることができました。

本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元:カガセイフン、オンラインショップ:末吉製粉は、18時30まで元気に営業しております。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

さて、今日のそば畑は前回に引き続いて、おもしろ表情ネコの造形作家森石おまりさん家の家庭菜園の様子です。

なーんもないところと密集してるところの差がはっきりしてきました。
なーんもないところは播種後の雨の影響で種が流れてしまったか、密集している所に集まったのかもしれません。
いづれにしてもいい感じで育ってます。

左からご主人さんと、おまりさん、妻です。
辺りにはたくさんの虫が飛び交っていて、バッタ、コオロギ、トンボがどこに目をやっても見えるなんてことは市内ではなくなったなーと、子供のころを思い出します。

背丈はだいたい10cm~15cmで根本が赤くなってきています。
風の影響で若干倒れてしまっているところもありましたが、またまっすぐになるでしょう。

虫の視点でパシャリ!
そばの葉が連なって自然の傘になっているようで良い感じですねー

[9月6日(火)]
玄そば産地:永平寺町産
天気:晴れ
石臼工場内室温:21℃
石臼工場内湿度:71%

2011年11月19日(土)、20日(日)開催
越前ふくいそばまつり「全日本 素人そば打ち名人大会」

———————————-

福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間(月~金)8:30~18:00 休業日:土日祝

挽きたて越前そば粉の通販やお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

■越前そば粉屋5代目社長:加賀龍夫のブログは、蕎麦粉は人生

■越前そば粉屋おかみのブログは、石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ

※このブログ内の文章や画像を弊社の了承なく複製、使用することを禁じます。

加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き/蕎麦を食べてソバの挽き方を考える/ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数/自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン/出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
カテゴリー: 福井県内に育つそばの様子, 粉奈屋六代目の足あと, 蕎麦・うどんの食べ歩き タグ: パーマリンク