今年も「ふくいそば打ち講座」が東京・南青山で開催されます。
全日本素人そば打ち名人大会の歴代名人が親切・丁寧に教えます。
コースはあなたのレベルに合わせて3つご用意。
「体験コース(全1回)」
初めての方でも安心してそば打ちの体験ができ、打ちたてそばの試食ができるコースです。
ご家族やご友人とご一緒に参加できます。
「入門コース(全6回)」
そば打ちの技をこれから本格的にマスターしたい方のためのコースです。
各回ごとに水回し、こね、のし、切り、総合、評価を行います。
「上級コース(全6回)」
入門コース修了者で、さらに技術アップを図りたい方のためのコースです。
内容は入門コースに準じますが、二八打ちから十割打ちまでそば打ちの極意を伝授いたします。
募集期間は8月9日(月)~9月30日(木)、各回15名ずつの限定講座です。
開催は10月16日(土)から1月9日(日)までの土日です。
毎年、人気の講座ですので、お早目にご登録ください。
お待ちしております。
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