おはようございます。
本日は晴天なり。
しかもお日様が暖かい！気持ちいーーです。
晴れて暖かいなんてほんと久しぶりで、それだけでテンションがあがります。幸せなことです。
土曜日は福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元：株式会社カガセイフン、オンラインショップ：末吉製粉は午後12時まで営業しております。よろしくお願いいたします。
先日、見学させていただいた米五さんの「カレー味噌」で、昨晩はスタミナたっぷりにんにく味噌カレーチャーハンを作りました。
カレー味噌を油で炒めると辛味が柔らかくなって、味噌の香りと香ばしさが立って、そのまま食べるのとは全く味わいでした。途中でレモン絞るとまた違った美味しさがあって食事が楽しかったです。次は肉みそみたいにして、カレー味噌南蛮そばでも作ってみようかな。
最近は業務が終わると、パソコンを開いて、ipadでフェイスブックを触りながら、スマートフォンでも更新し、ドラッカーの本を読み、ホームページの再構成案を練る毎日です。5年前まではパソコンと言えば薄暗いイメージで閉鎖的に見ていたので、生活やビジネス、情報発信に活用しようなどという思いは当然なく、インターネットもろくに見ようとしなかった僕が今こうやって、PCに囲まれて作業していることはとても不思議です。
今、こうして楽しくお仕事ができるのは、皆様からの「美味しかった！」とのお声や励ましのお言葉、ご意見、ご要望などをいただくからこそです。
本当にありがとうございます。
今日も感謝の気持ちを持ってお仕事に集中したいと思います。
——————————
福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間（月～金）8：30～18：00 休業日：土日祝
挽きたて越前そば粉のお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
■越前そば粉屋5代目社長：加賀龍夫のブログは、蕎麦粉は人生。
■越前そば粉屋おかみのブログは、石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ。
※このブログ内の文章や画像を弊社の了承なく複製、使用することを禁じます。
