越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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北陸3県ネット交流会が、カガセイフン(末吉の越前蕎麦粉)の石臼工場で行われました。
そば粉屋6代目はシフォンケーキの体験教室に参加して、なぜかそばガレットを作り出す。
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福井は20センチ越えの大雪で、そば粉屋6代目は振り出しに戻った気持ちでいっぱいです。
投稿日:
2012年2月9日
作成者:
加賀 健太郎