おはようございます。
今朝はしとしと雨模様。
最近、いい天気続きだったので久しぶりです。
本日も福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元：カガセイフン、オンラインショップ：末吉製粉は、18時30まで元気に営業しております。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
福井市と大野市の間に位置する、山間部の美山町です。
白い花が3割ほど咲いてきれいです。
山間に囲まれた畑はとても涼しく、空気がおいしい！
美山町の玄そばは地元の方が必要な分だけ栽培して消費する地産地消の産地なので、我々のところには入ってきませんが、福井県内には他にも同じような産地が数多く存在します。
またレポートします。
[9月7日(金)]
玄そば産地：永平寺町産
天気：雨
石臼工場内室温：21℃
石臼工場内湿度：61％
2011年11月19日(土)、20日(日)開催
越前ふくいそばまつり「全日本 素人そば打ち名人大会」
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福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間（月～金）8：30～18：00 休業日：土日祝
挽きたて越前そば粉の通販やお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
■越前そば粉屋5代目社長：加賀龍夫のブログは、蕎麦粉は人生。
■越前そば粉屋おかみのブログは、石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ。
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