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- 令和5年カガセイフン工事(10日目)石臼架台4台設置
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そばのおと
「ガレットの本場‐フランス・ブルターニュ視察」カテゴリーアーカイブ
パリ市内のガレット通り(モンパルナス通り)に立ち並ぶクレープリーを感じる。│ガレット(Galette)に触れるフランス視察②
フランス視察2日目。 今回はフランスに来て本場のガレットを焼く工程を見た感動とこのガレット通りの雰囲気をお伝えします。 モンパルナス駅から徒歩5分ほどのところにあるモンパルナス通り(通称:ガレット通り)は200mほどの直 … 続きを読む
カテゴリー: ガレットの本場‐フランス・ブルターニュ視察
タグ: そばガレット、そば粉の料理
パリ市内のガレット通り(モンパルナス通り)に立ち並ぶクレープリーを感じる。│ガレット(Galette)に触れるフランス視察② はコメントを受け付けていません
世界3大そば産地のフランスで福井のそば粉の評価を得る。│ガレット(Galette)に触れるフランス視察①
世界3大そば産地(フランス・ブルターニュ地方/ロシア・アルタイ地方/日本・福井県)として福井県産そば粉のパリにおけるプロモーションとガレットの本場ブルターニュを視察するため、約1週間フランスのパリとブルターニュ視察へ行っ … 続きを読む
カテゴリー: ガレットの本場‐フランス・ブルターニュ視察
タグ: そばガレット、そば粉の料理
世界3大そば産地のフランスで福井のそば粉の評価を得る。│ガレット(Galette)に触れるフランス視察① はコメントを受け付けていません