今庄そばまつり

投稿日: 2010年5月23日 作成者: 加賀 健太郎

昨日と一昨日は良い天気だったのに、なんで今日に限って荒れ模様なんでしょう。

会場の今庄365スキー場は標高が高いせいか、風も強いし、横殴りの雨が降って、とにかく寒い。

でも、せっかく来たから何か食べて帰らないとー

加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き／蕎麦を食べてソバの挽き方を考える／ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数／自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン／出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
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