いつも末吉の越前そば粉（越前そば粉製造元カガセイフン）を
ご利用いただきまして誠にありがとうございます。
粉奈屋6代目の加賀健太郎でございます。
北陸の長い冬もそろそろ終盤。
福井市内はようやく春の匂いがする温かい風が吹いて、明るい日差しも差し込むようになってきました。季節の変わり目に体調を壊す人が増えております。 乾燥する季節でもありますので、お体ご自愛ください。
この度、ホームページを全面リニューアルしました。
末吉の越前蕎麦粉（製造元：カガセイフン）：個人様オンラインショップ
https://soba-sueyoshi.co.jp/
リニューアルして末吉の越前そば粉（越前そば粉製造元カガセイフン）の取り組みやそば打ちを通じてみなさまが笑顔にまた良いご縁に結ばれるようにとの想いをカタチにしました。 そば粉作りや石臼の風景、会社と職人のことも表現できればと思っております。よろしければサイトにもぜひ遊びに来てください。
↓旧サイト
春まき夏そばの栽培がもうじき始まります。
昨年、初めて豊作となった夏の新そば。
品種はキタワセながら福井の土壌で育つそばは福井在来種にも似た香ばしく甘い香りが印象的でした。
本年も数量限定にて7月下旬頃に入荷予定です。
どうぞご期待ください。
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■100年そば粉 カガ製粉（旧末吉の越前そば粉）
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■あなたの蕎麦がいい
製粉に命をかける五代目社長と、蕎麦が大好きおかみの日記
