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粉奈屋六代目の日記
- 令和5年カガセイフン工事（17日目）石臼架台設置完了、色別選別機試運転。
- 令和5年カガセイフン工事（10日目）石臼架台4台設置
- 令和5年カガセイフン工事（6日目）色別選別機設置、石臼架台取り外し
- 令和5年カガセイフン工事（1日目）色別選別機 搬入
- 夏に福井県北部を襲った大雨被害が大きかった丸岡在来種を育てる坂井市丸岡町のそば畑。
- 3年ぶりに「全日本 素人そば打ち名人大会」が開催されます。
- カガセイフン改修工事が完了し、新設備にて製造を開始しました。
- カガセイフン改修工事（88日目）1期工事終了・試運転
- カガセイフン改修工事（74日目）選粒・脱皮ライン搬入設置
- カガセイフン改修工事（69日目）玄そば研磨・石抜き機配置、窓入れ替え
五代目のブログ
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カガセイフン会社概要サイト
グルテンフリースイーツ専門店
そばのおと
日別アーカイブ: 2012年4月5日
冷たい春風が吹く寒い夜の石釜パーティーに挽きたてのそば粉をもって参加しました。
こんにちは！ 春の嵐がようやく落ち着き、穏やかな雨がしとしとと降っています。 日本海側の天気がなかなか安定しないようですが、週末はいいお天気に恵まれたいものです。 さて、昨晩はとても楽しい時間を過ごしました。 気楽なメン … 続きを読む
