去る３月の初め頃に、当社で永年お世話になった石臼石材店及び石臼職人の方がお亡くになり、大変残念で、又寂しい想いで一杯です。
メンテナンスの為しばらく預かっていただいた当社の石臼を、引き揚げるため、先日故人の仕事場であったお宅へ訪ねましたところ、奥様が対応してくださり、色々昔話を聞かせていただき、とてもありがたい一日でありました。
私と息子である常務も一緒に同行したのですが、彼は、故人にマンツーマンで石うすの目立ての仕方や、石うすの切り出しから完成するまでの工程を、色々事細かくご教授していただいているため、このたびのご逝去は、人一倍残念に思っていることだと思います。
いよいよ待ちに待った春がやって来ました。
今年はどうして、こんなにも寒さを感じる日々が多いのでしょうか？ 積雪が少なかった分、寒気だけが増えたのでしょうか？
あの頃の、蕎麦の想い出といえば、私がまだ小学生の低学年時分。 それまで蕎麦という食べ物を知らないでいた頃だと思う。
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とてもありがたいことで、深く感謝しております。
どうぞ四季関係なく、ご愛顧いただきますよう宜しくお願いいたします。
ここ福井の地では、冬の最中の晴れ間というのは 大変貴重で心浮き立つものです。
毎日が鉛色したどんよりとした日々の中で、寒さと共存しながら、仕事に向かう日が 何日も続くと、心身ともに 憂鬱になってきます。
そんな中で、１日でも2日でも青い空が見える日があると本当に嬉しくなります。
快晴とまでは行かなくとも、私たちにとっては、心が晴れ渡る時間となりました。
節分の豆まき 我が家では、しなくなりましたが、他所から頂いたのをありがたく、そして、家内安全 健康成就を祈念しながら食しました。
季節の移ろいを実感するひと時でもあります。
心配された天気予報が、その通りになってしまった新そば祭りでしたが、予想に反してたくさんの来場者に恵まれて、本当に嬉しい２日間でした。 ありがとうございました。
そしてこの祭りに携わってくださった関係者の皆様心から感謝申し上げます。
素朴さのなかにも、やんわりと そば の郷愁がただよい 一緒に加わって踊りたくなるような内容で、会場をなごませていただきました。
さすがに歴代名人だけあって、ひとつひとつの所作や動きに無駄が無く、そして美しく、ながれるような工程のなかで、きちんと、まるで芸術品をみるような仕上がり（蕎麦麺）に、会場のどこからともなく、感嘆の声と、万雷の拍手が沸きあがりました。
私もこの光景を観て、素晴らしさに鳥肌の立つ思いでした。
先日、大野市へ愛機のスクーター ベスパ２５０ＧＴＳを駆って用事がてらに、ツーリングと洒落こみ勇んで出掛けました。