3月に入っていよいよ卒業シーズンか・・・・。 私の家族に卒業を控えている者は、誰もいないがこの季節になるといつも、古いものと新しいものが入れ替わる心の洗濯みたいな感慨に耽る時間がある。 体を縮めて寒さに震えながら鼻水すすっての仕事が、今日から胸を張って温かい春風に乗って張り切って仕事に精を出すぞと。3月はそんな気概のもてる月間でもあります。 ところで、1月のブログでもお知らせしたように、26年産の玄蕎麦は、どこも不作で充分な収量が見込めなかったこともあり、価格が高騰しました。 そのため弊社も、仕様なしに粉価の値上げに踏み切りました。 でも昨年の消費税が5%から8%になって間がないうちに、アベノミクス効果もそれほど浸透していないというのに、ここにきてそば粉の値上げかよ!と言った顧客様からの苦情を沢山いただきました。値上げに踏み切るときは何度経験しても、とても心苦しいものです。 その分これまで以上に精神誠意をもっていい商品作りに精進いたしますので、どうか宜しくお願い申し上げます。