「そば粉屋6代目の日常」タグアーカイブ

石臼が作られた時代や石の材質、作り手の技術、使い手の育て方によって石臼の性格や挽き上がるそば粉が違うのは人間も同じですね。

投稿日: 2013年4月10日作成者: 加賀健太郎