僕はすぐに胃がもたれてしまうという理由からてんぷらを始めとする
揚げ物が得意じゃないのです。
ダシに浮かんだ揚げ油も正直苦手で、自分でも悔やまれるところです。
でも唯一、「おろしそば」との組み合わせだけは最高だと感じてて、
大好きな「海老天付きおろしそば」は、毎週のごとく食べに行ってます。
まっ、おそばならなんでもいいんでしょうけどね。(笑)
ここのところ寒い日が続いているので、どうしても温かいうどんを
食べたくなります。
今の時期、そばが旬で味が一番いいので腹一杯食べておきたい！
という気持ちと裏腹に気温に対する体の欲求には勝てないのか・・・。
そういえば、ココ最近「ラーメン」というものを口にしていない。
なんだろう。おそばばかり食べていると食べたくならない気がする。
ラーメンのように飽きたりしないのは、この土地にはいろんなお蕎麦が存在するからかな。
