おはようございます！
先日行ったCAFÉ Luckand Et cetera 【カフェ ラカンド エトセトラ】さんでガレットをいただいた時にに店頭に売っていたそば粉スイーツが美味しそうだったのでテイクアウトしました。 そば粉のマフィン2種類とそば粉のクッキー、そしてお店で出しているオリジナルブレンドのコーヒー豆です。
そば粉のマフィンは甘いのとソーセージの入ったものでそば粉の味はそれほど感じませんでしたが、生地がギュッと詰まっていて1個でもかなりのボリューム感。そば粉のクッキーは甘さ控えめでサクッとしていて香ばしく何枚も食べれる美味しさ。ドロドロのチーズをのっけて食べたら美味しいんだろうなーと食の妄想を膨らませる・・
クッキーっていうと大体が丸っこい形とかハートとかよくある片抜きの形だったりするんですが、形も変わってて市販のクッキーの半分くらいの薄さがまたいい感じでした。見た目に可愛らしいので手土産にも喜んでもらえそうな商品だなと思い、僕はこれを今回の妻へのお土産に選んだら喜んでくれました。
食べて良し、くつろいで良し、持ち帰って良しの「3良し」揃った良いお店です。 原宿で歩き疲れたら休憩にお薦めです。
LUCKAND Gallery Cafe＆Bar 【旧店名】CAFE Luckand Et cetera（カフェ ラカンド エトセトラ）
[4月10日(木)]
玄そば産地：福井県大野市産（早刈り品）、坂井市丸岡町産（早刈り品）、吉田郡永平寺町産（完熟品）
天気：曇り
石臼工場内室温：13℃
石臼工場内湿度：40％
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