越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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日刊県民福井の[教えて県民くん]にそば粉ひく石臼も県内産として取材いただきました。
阪急京都線烏丸駅から徒歩7分のCREPERIE ORUHAKOSHITO CAFE(クレープリー オルハコシト カフェ)では、オーガニックのガレットと国産シードルがいただけます。
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福井駅から徒歩7分の森のオーブンさんから、【金華】特上そば粉を使ったクッキーとそば茶のパンをいただきました。
投稿日:
2014年3月5日
作成者:
加賀 健太郎