越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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福井市の平野部で育つ、福井在来種のそば畑を見てきました。
収穫まで45日という、そばの新品種。2期作対応で夏にも秋にも新そばが食べられる!
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北海道幌加内町産新そば入荷してます。旬の味わいをいち早く!
投稿日:
2011年9月28日
作成者:
加賀 健太郎