おはようございます。
今日から3連休の方も多いのでしょうね。
避暑を求めて海や山へ行かれる方、夏の事故が多くなる季節です。くれぐれも気を付けてお出かけください。
福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元：カガセイフンは本日15時まで営業、オンラインショップ：末吉製粉は通常通り元気に営業しております。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
製造補助、商品梱包、検品などをしている、ちあきちゃんです。
「粉奈屋の仕事はカッコイイ」と話す、頼れるスタッフです。
すべての仕事が丁寧で正確。
商品梱包の美しさは誰もかないません。頭に巻く手ぬぐいも、センスが良くて注目。
ちあきちゃんから一言：「仕上がりの商品に同梱しているお客様へのメッセージを考えるのが、最近ちょっと楽しみになってきました。」
隣には妻がいます。
彼女は製造補助、商品梱包、検品に加え、ホームページ制作、お客様対応をしています。
人当たりが良く、ご来店いただくお客様にも器用に対応してくれます。福井弁が少々聞き取れないようですが、頑張っていますよ。粉奈屋の娘たちのおかげで僕は粉挽き一本に集中することができるので、本当に有難く思っています。
[7月16日(土)]
玄そば産地：福井県大野市産
天気：快晴
石臼工場内室温：23℃
石臼工場内湿度：69％
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福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間（月～金）8：30～18：00 休業日：土日祝
挽きたて越前そば粉の通販やお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
■越前そば粉屋5代目社長：加賀龍夫のブログは、蕎麦粉は人生。
■越前そば粉屋おかみのブログは、石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ。
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