星がキレイです。

今日は正に小春日和。
気温は15℃近くまで上がり、今年初めてあたたたたたかい!なんて思った日です。

お昼過ぎに、新しいパンフレット製作をお願いしているデザイナーの方が取材に来られました。プロでありながら素人目線での質問は流石だ!
僕達では当然の仕事でも、一般の目線ではとんでもないこだわりだったりするものなんだな~と、こっちが逆に良い気づきをさせてもらったような不思議な感覚です。

颯爽と取材を終わらせ、コーヒーで一服してもらえたと思いきや携帯が踊る。次のお仕事に飛んで行きました。

気づけば夕暮れ。
ポツポツと星が現れ、とてもキレイな夜です。
明日は雨予報ですが、微塵も感じさせない夜空です。

加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き/蕎麦を食べてソバの挽き方を考える/ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数/自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン/出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/
カテゴリー: 粉奈屋六代目の足あと タグ: パーマリンク